sabato 11 aprile 2009

Menù di pasqua


Antipasti :
  • tagliere di salumi : prosciutto, corallina, soppressata veneta
  • tagliere di formaggi: bastardo del veneto, brie, piave, mozzarella con pere e miele di castagno
  • crostini ai patè di carciofi, di olive, piccante alle verdure
  • alici marinate

Primi :
  • tagliatelle funghi e piselli
  • gnocchi pesto e pomodorini freschi

Secondo:
  • abbacchio al forno con patate

Contorni:
  • carciofi romaneschi
  • insalata mista

Vini:
  • chianti dogc
  • sagrantino di Montefalco

Dolci:
boh, non mi interessano

firmato LRP
coordinato con FRRP
si rigraziano per la partecipazione il duo Mariangela & Marisa